Insolite : Découvrez la bière au cannabis qui fait le buzz au Canada

Au Canada, la Province Brands of Canada vient d’annoncer la commercialisation de sa bière au cannabis. Il fallait s’y attendre, avec l’annonce de la dépénalisation du cannabis au Canada. Une situation qui a donné des ailes à une entreprise qui promet de « garantir l’ivresse » en mettant sur le marché une bière au cannabis.

Une boisson « hautement enivrante »

La société qui veut mettre en place cette « boisson hautement enivrante » est en réalité une start-up. Elle aimerait tout de même que la boisson soit moins dangereuse que l’alcool.

Afin de mettre en place son breuvage, la Province d’Ontario a remis une subvention à hauteur de 300.000 dollars (plus de 150 millions Francs CFA) à la Province Brands of Canada.

Pour ce faire, l’entreprise veut mettre en place une bière qu’elle considère comme la première au monde parfumée à cette drogue douce.

Par ailleurs, d’autres entreprises locales misent sur la popularité des produits comestibles contenant du cannabis.

« Nous avons consulté plusieurs maîtres brasseurs et au début, l’idée de faire de la bière à partir de la plante de cannabis les faisait bien rigoler » a fait savoir le patron de la Province Brands of Canada, Dooma Wendschuh.

La dépénalisation du cannabis, pour bientôt

A ce jour, le gouvernement fédéral canadien a autorisé le centre de recherche de l’université de la région d’effectuer des études sur le cannabis.

Rappelons que la dépénalisation, qui a été amorcée par le gouvernement de Justin Trudeau pourrait se faire d’ici la fin de l’année 2018.

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Nonobstant, la vente de produits dérivés de la marijuana, comme les pâtisseries, les friandises et les boissons pourra être autorisée d’ici la fin de l’année 2019.

Pour sa part, la Province Brands of Canada est convaincue d’un « buzz » rapide grâce à sa bière au cannabis.