Le maire de Foumbolo (Dabakala), Coulibaly Macoura Dao, a procédé, lundi 6 février 2023, à la remise des clefs d’une boucherie et d’un abattoir moderne aux bouchers de sa commune.
La construction de ces infrastructures répond au souci de veiller sur la qualité de la viande que les populations consomment, a expliqué Mme Dao.
L’abattoir et la boucherie permettront aux vétérinaires d’accomplir leur mission de contrôle afin d’éviter que de la viande infectée ne soit vendue dans le département.
Le président des bouchers de Foumbolo, Guindo Seydou a pour sa part remercié le premier responsable de la commune et l’équipe du conseil municipal pour la réalisation de ces ouvrages qui vont améliorer leurs conditions de travail.
En 2020, les bouchers avaient sollicité l’aide du conseil municipal pour la construction d’une boucherie moderne, suite aux différentes plaintes des populations concernant la quantité et la qualité de la viande vendue sur les marchés de cette localité.
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