Le ministre des Ressources animales et halieutiques, Sidi Tiémoko Touré, s’est rendu à Tiébissou pour évaluer l’état d’avancement du nouvel abattoir industriel de volaille. Cette visite s’inscrit dans la mise en œuvre de la PONADEPA 2022-2026, en lien avec le Plan national de développement (PND).

Sur le terrain, le constat est rassurant. Les travaux de génie civil sont réalisés à 93 %. Cette infrastructure moderne marque une étape clé dans la modernisation de la filière avicole en Côte d’Ivoire.

Le projet, dénommé PAV-CI (Abattoirs industriels de volailles de Côte d’Ivoire), est au cœur de la stratégie du MIRAH. Il bénéficie de l’appui du Programme d’Appui à la Production Avicole (PAPAN). L’objectif est clair : renforcer la compétitivité des produits locaux et améliorer la lutte contre la grippe aviaire grâce à des abattages contrôlés et sécurisés.

D’un coût global de plus de 15 milliards de FCFA, le projet est financé par la banque italienne Intesa San Paolo, avec la garantie de la SACE, l’agence italienne de crédit à l’exportation. Il repose sur un partenariat public-privé. L’État construit les usines clé en main, avant de confier leur exploitation à des opérateurs privés. À la clé : des emplois et une filière mieux structurée.

L’abattoir de Tiébissou fait partie de la première phase du projet, qui prévoit cinq unités industrielles à travers le pays. Comme ceux d’Azaguié et de Dabou, il aura une capacité de 2 000 poulets abattus par heure. L’équipement est fourni par l’entreprise italienne SB Impianti, reconnue pour son expertise.

Le site comprend des bâtiments administratifs et des installations complètes : réception, éviscération, ressuage, découpe, emballage, gestion des déchets et respect strict de la chaîne du froid.

Lors de la visite, le ministre a salué l’avancement des travaux. Il a encouragé les équipes de SB Impianti, de l’agence ABEDA et du PAPAN. Sidi Tiémoko Touré a souhaité une réception rapide de l’ouvrage, en raison de son impact attendu sur les éleveurs locaux et la sécurité alimentaire.

Ce projet s’inscrit pleinement dans la vision du gouvernement : assurer la souveraineté alimentaire en produits animaux et halieutiques de qualité, au bénéfice de toutes les populations.