Déjà visé par une polémique nationale lors de son ouverture à Saint-Ouen, l’enseigne "Master Poulet" est cette fois dans le viseur des autorités sanitaires. À Argenteuil, le préfet a ordonné la fermeture administrative de l’établissement après la découverte de nombreux manquements.

L'enseigne Master Poulet n'arrête pas d'être sous les projecteurs. Le restaurant de cette franchise populaire, situé à Argenteuil, a été fermé administrativement par décision du préfet du Val-d’Oise, à communiqué les services d'Etat sur les réseaux sociaux.

La préfecture a constaté une longue série d’infractions lors d’un contrôle sanitaire. Les agents ont notamment découvert des denrées alimentaires dont les dates limites de consommation étaient dépassées, des produits conservés dans de mauvaises conditions ainsi qu’une absence de maîtrise des températures pour certains aliments préparés sur place.

"Sales et mal entretenus"

Les autorités évoquent également des locaux et équipements "sales et mal entretenus". Au total, 80 kilos de denrées périmées ont été détruits.

La préfecture estime que ces manquements représentent “un danger grave et imminent pour la santé publique”, avec des risques de contamination et d’intoxication alimentaire. L’établissement avait déjà fait l’objet d’une mise en demeure en mars 2026, avant cette fermeture décidée par les autorités. La réouverture ne pourra avoir lieu qu’après une remise aux normes complète.

Bras de fer

L’enseigne “Master Poulet”, devenue un des symboles de la street-food à bas prix en forte expansion en France, a suscité plusieurs polémiques, notamment à Saint-Ouen. Son implantation a provoqué un bras de fer entre le maire Ps Karim Bouamrane et le restaurant.