Abidjan : la baguette de blé européen gagne du terrain dans les boulangeries
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Abidjan : la baguette de blé européen gagne du terrain dans les boulangeries
L'État de Côte d'Ivoire a investi plus de 64 milliards FCFA dans le secteur de la boulangerie pour contenir la flambée du prix de la baguette de pain, a révélé mercredi à Abidjan, Amadou Coulibaly, le porte-parole du gouvernement à l'issue d'un conseil des ministres présidé au palais présidentiel par le président Alassane Ouattara.
Le gouvernement a décidé de débloquer une subvention de 2 milliards de FCFA pour accompagner la création du fonds de garantie dédié au secteur de la boulangerie et la transformation structurelle de la filière blé-farine-pain, a annoncé Aimé Koizan, le Directeur général du Commerce intérieur, le mercredi 22 février 2023, à Yamoussoukro. C'était au terme d'un atelier consacré aux problématiques du secteur de la boulangerie en Côte d’Ivoire.
Les organisations patronales de boulangerie et leurs partenaires sont en conclave depuis dimanche 19 février 2023 à Yamoussoukro en vue de valider dans une approche inclusive le projet de loi censé apporter des solutions pérennes aux problèmes de la filière.
Le président de la Fédération interprofessionnelle des patrons boulangers de Côte d’Ivoire (Fipbpci), Me Abey Akué et celui de la Fédération des coordinations professionnelles de boulangeries et pâtisseries de Côte d’Ivoire (Fecobpci), Barry Hyoussouf, ont au cours d’une conférence de presse tenue ce samedi 4 février 2023, à Abidjan (Yopougon), invité les boulangers à ne pas procéder à une augmentation du prix de la baguette de pain.
Les organisations patronales des boulangers et pâtissiers rassurent sur le maintien du prix de la baguette de pain dans un contexte marqué par une flambée des cours de la farine de blé.
Le président du Haut Patronat de la boulangerie et de la pâtisserie de Côte d'Ivoire (HPBP-CI), Amadou Coulibaly, a annoncé ce samedi 4 février 2023 un « arrêt de travail » des boulangers pour interpeller le gouvernement sur la hausse continue du prix du sac de farine.
Suite à l’annonce de l’augmentation du prix de la baguette de pain faite par le Haut patronage de la boulangerie et de la pâtisserie en Côte d’Ivoire (Hpbp-Ci), Boubacar Diallo, vice-président de la Fédération des coordinations professionnelles des boulangeries et des pâtisseries de Côte d’Ivoire (Fecobp-Ci) et Yafine Koné, vice-président de la Fédération interprofessionnelle des patrons artisans, des boulangers et des pâtissiers de Côte d’Ivoire (Fipabp-Ci) étaient face à la presse le mardi 20 décembre 2022, à Abidjan-Treichville.
Le ministre du Commerce, de l’Industrie et de la Promotion des PME, Souleymane Diarrassouba, a remis au nom du gouvernement un appui financier de 155 millions de francs CFA à l’ensemble des 31 comités locaux de lutte contre la vie chère, chargés de veiller au suivi et au respect des mesures initiées par le gouvernement en vue de préserver le pouvoir d’achat des populations.
L'inspecteur du Commerce chargé de la Répression, des Fraudes et de la Concurrence à la Direction régionale d’Abidjan-Sud 1, Hyacinthe Kouma Yao, s'est globalement félicité du respect et de l’affichage du prix de la baguette de pain de 174 kg à 150 FCFA, dans les communes de Marcory et de Treichville à Abidjan.
Les boulangeries qui ne respecteront pas les prix de la baguette de pain homologués par le gouvernement s'exposent à des amendes qui iront jusqu’à leur fermeture, a prévenu la directrice régionale du commerce à Abidjan Centre, Tanoh Martine, lors d'une visite de terrain de boulangeries organisée en collaboration avec le Conseil national de la lutte contre la vie chère (CNLVC).
La répression contre les boulangeries qui n'affichent pas les prix homologués de la baguette de pain débute lundi sur l’ensemble du territoire national avec la tolérance zéro à l’encontre des réfractaires à cette décision, a appris Abidjan.net vendredi de source officielle.
En vue d’apporter une réponse vigoureuse au phénomène de la vie chère, causée principalement par la pandémie à Covid-19, puis la crise russo-ukrainienne, le gouvernement ivoirien a arrêté d’importantes mesures à court et à moyen termes. Au nombre de celles-ci, une subvention record de 405 milliards de FCFA pour contenir la hausse des prix à la pompe des produits pétroliers, de janvier à fin juin 2022.
La baguette de pain, à Niakara, conserve son prix à 150 ou 300 FCFA au détriment de son poids qui a baissé, ont relevé des clients des quatre boulangeries locales, samedi 18 juin 2022.
Selon le ministère de l’Économie et des finances, l’État ivoirien a débuté le versement de la subvention destinée aux meuniers en vue de maintenir le prix des produits, notamment la baguette de pain, annonce une note d'information de la primature transmise, ce lundi à Abidjan.net.
Le préfet de la région du Tonkpi, Célestin Wonblégnon, a enjoint, mardi 03 mai 2022, les responsables des boulangeries de Man, 15 au total, au strict respect des caractéristiques des pains homologués à la vente (pain baguette standard et pain baguette améliorée), sous peine de sanctions.
Les baguettes de pain de 150 FCFA sont à nouveau dans les boulangeries de la ville d’Agboville, avec un poids de 174 grammes, quelques jours après l’introduction de celles de 200 FCFA qui pèsent 232 grammes, conformément à la décision prise en conseil des ministres le 30 mars 2022.
Les baguettes de pain sont vendues à 200 FCFA et 400 FCFA à Agboville, a constaté mardi 19 avril 2022 l’AIP, dans plusieurs boulangeries de la ville et chez les revendeuses au grand marché.
Le Conseil national de la consommation (CNCO) a félicité le gouvernement pour les mesures prises dans le cadre de la lutte contre la cherté de la vie.
Le Rassemblement des Houphouétistes pour la démocratie et la paix (RHDP, parti au pouvoir) a félicité le Président de la République, Alassane Ouattara, pour “ses instructions avisées et initiatives pertinentes” en vue de contenir la flambée des prix et préserver le pouvoir d’achat des ménages dans le cadre de la lutte contre la vie chère.