Le gingembre, de condiment populaire à produit de luxe
il y a 1 semaine
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Le gingembre, de condiment populaire à produit de luxe
Dicoh Garba, l’homme derrière le mythe du Garba ivoirien
Dans une démarche visant à renforcer la culture de la sécurité en milieu professionnel, les élèves du Lycée Professionnel Hôtelier (LPH) d'Abidjan ont récemment bénéficié d'une importante session de sensibilisation sur l'utilisation sécurisée du gaz de ménage.
Une opération d'envergure a eu lieu à Duékoué, en Côte d'Ivoire, où plus de 1000 kilogrammes (soit plus d'une tonne) de produits animaux et d'origine animale avariés ont été incinérés. Cette action décisive visait à protéger la santé publique et à garantir la sécurité alimentaire.
La cheffe ivoirienne Zeinab Bancé a conclu ce mercredi soir un incroyable marathon culinaire de plus de 160 heures, dans le but d’établir un nouveau record mondial au Guinness World Records.
Etablie le 22 janvier 2025, la Foire Internationale du Tourisme (FITUR) de Madrid s'est rapidement affirmée comme un événement incontournable pour les spécialistes du secteur touristique.
Zeinab Bancé, la Cheffe, tout comme les autres titulaires de records Guinness, ne recevra pas d'argent de la part de Guinness. Les records Guinness ne sont pas rémunérés directement comme certains pourraient le croire. Ils proposent plutôt une reconnaissance.
La cheffe ivoirienne Zeinab Bancé a interrompu son marathon culinaire après 131 heures et 30 minutes de cuisine ce lundi 23 décembre 2024 à 6h30.
À l’Agora de Koumassi, à Abidjan, une effervescence unique règne depuis le 17 décembre 2024. Mélanie Céline Zeinab Bancé, cheffe cuisinière ivoirienne aux multiples talents, est au cœur d’un défi historique : battre le record Guinness du plus long marathon culinaire au monde. Pendant 119 heures et 57 minutes, sans dormir, elle prévoit de concocter 293 plats issus des traditions culinaires ivoiriennes, avec un objectif clair : nourrir 15 000 personnes et célébrer la solidarité nationale.
L'ivoirienne Zéinab Bancé tente depuis mardi de rentrer dans le livre des Records Guinness à travers un marathon culinaire de la cuisson la plus longue : 120 heures de préparation, avec 15 000 plats typiques des régions de la Côte d’Ivoire.
Le savoir-faire ivoirien lié à la fabrication de l’attiéké, un mets emblématique à base de manioc, a été inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO.
« Les savoir-faire liés à la fabrication de l’attiéké », un plat ancestral et emblématique de la Côte d’Ivoire, ont été inscrits mercredi sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco.
La cheffe cuisinière Mélanie Bance ambitionne de faire des plats non-stop en vue de battre le record Guinness de marathon culinaire détenu par l’Américain Alan Fischer, en 119h57mn.
Les 400 ans du royaume Koulango du Bounkani seront célébrés les vendredi 29 et samedi 30 novembre 2024, avec l’inauguration du palais royal de Bouna, a annoncé le comité d’organisation.
Le salon du chocolat de Paris s’est tenu du 30 octobre au 3 novembre 2024 à Paris sur le theme : "Le chocolat au fil du temps". La Côte d’Ivoire a pris part à ce rendez-vous par son stand du tourisme de la Côte d’Ivoire. Ce fut la surprise et l’une des grandes attractions du Salon. Avec ses sculptures en chocolat, le bureau du tourisme de la Côte d’Ivoire à Paris a surpris, pour sa première participation.
Le Conseil national de lutte contre la vie chère (Cnlvc), sous l'égide du ministère du Commerce et de l’Industrie, a lancé le « Mois d’octobre, mois du consommer local » le 17 octobre 2024 à Cocody, en présence du directeur de cabinet adjoint, Daipo Olivier, et de nombreux acteurs du secteur.
Le voyage de préparation des 30 candidates régionales pour le prestigieux concours de Miss France 2025 se déroulera cette année en Côte d'Ivoire.
La cohésion sociale et l’insertion socioculturelle des jeunes étaient au cœur de la deuxième édition de l’’’Anoh festival’’ qui s’est déroulée du vendredi 30 août au dimanche 1er septembre 2024 à la place ‘’ADO’’ de Prikro (Centre-est, région de l’Iffou).
Le directeur régional des Eaux et forêts de Bouaké, le Colonel Kouamé Brou Didier, a exprimé samedi 24 août 2024, son engagement à transformer Zamaka, son village natal, en un modèle de développement écologique.
L’édition 2024 des Journées de la femme entrepreneure (Jfen) organisée par la Fondation African women initiatives (Awi) du 13 au 14 août 2024, à Dimbokro dans la région du N’Zi, s’est achevées. Plus d’un millier de femmes entrepreneures, agricultrices, agro-transformatrices, membres d’une trentaine d’associations et de coopératives s’y sont bousculées.
