Spécialisée dans les substituts de viande à base de plantes, la marque suédoise Oumph! a fabriqué un steak de soja censé reproduire le goût de la chair humaine.
Lancée pour Halloween, cette édition limitée avait pour objectif de démontrer la qualité des alternatives végétales.
Lassé de votre restaurant d'entreprise et de ses légumes flasques, vous cherchez une saveur nouvelle pour faire frétiller vos papilles ?
Le burger commercialisé par la marque suédoise Oumph! à l'occasion d'Halloween devrait répondre à votre faim d'originalité.
Au milieu des deux tranches de pain et des quelques feuilles de salade se cache en effet une expérience culinaire hors du commun : un steak au goût de chair humaine.
Une illusion savoureuse
D'emblée, l'entreprise a tenu à rassurer ses clients en promettant qu' « aucun être humain n'a été blessé lors du développement de ce produit ».
Même les animaux ont été épargnés, puisqu'il s'agit en réalité d'un steak fabriqué à partir de protéines végétales.
Spécialiste des substituts de viande à base de plantes, Oumph! explique avoir passé « un nombre incalculable d'heures » afin de déterminer les ingrédients nécessaires à sa recette.
Auteur: usinenouvelle.com
Publié le: Lundi 11 Juillet 2022
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