La Chambre de Commerce et d’Industrie de Côte d’Ivoire (CCI-CI), en partenariat avec l’Italie, a procédé mercredi 4 mars 2026 à Abidjan-Plateau au lancement officiel du projet Coopération au service de l’apprentissage en Côte d’Ivoire (CASA), une initiative destinée à renforcer l’employabilité des jeunes dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Ce programme ambitionne de former et d’accompagner vers l’insertion professionnelle 240 jeunes ivoiriens sur une période de trois ans, grâce à un dispositif combinant formation théorique, apprentissage en entreprise et accompagnement à l’emploi.

Représentant le président de la CCI-CI, Touré Faman, le premier vice-président de l’institution, Coulibaly Zoumana, a indiqué que le projet CASA vise à améliorer les compétences entrepreneuriales des jeunes à travers un renforcement de la qualité des programmes d’enseignement de l’entrepreneuriat dans l’Enseignement et la formation techniques et professionnels (EFTP).

Il a souligné que l’initiative entend également répondre à plusieurs défis auxquels sont confrontées les Micro, petites et moyennes entreprises (MPME) locales, notamment l’inadéquation entre les formations et les besoins réels des entreprises, l’encadrement des stagiaires, la motivation et la discipline professionnelle des jeunes, ainsi que la transition effective du stage vers l’emploi.

Dans sa première phase, le projet prévoit la mise en place d’un programme de formation par alternance dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, avec la participation de 200 établissements partenaires. Les bénéficiaires suivront également une formation certifiée en langue italienne, afin de renforcer leur ouverture linguistique et leurs perspectives professionnelles.

Mis en œuvre avec la Fondazione Albero della Vita et cofinancé par l’Agence italienne pour la coopération et le développement, le projet repose sur un modèle intégré associant formation académique, immersion en entreprise et accompagnement à l’insertion professionnelle.

Présente à la cérémonie de lancement, l’ambassadrice d’Italie en Côte d’Ivoire, Roberta Di Lecce, a salué une initiative qui vise à améliorer concrètement les perspectives d’avenir des jeunes. Elle a également insisté sur l’importance de la dimension linguistique dans ce partenariat. « La langue est un outil de communication qui rapproche les pays et les cultures », a-t-elle déclaré, précisant que des cours certifiés d’italien seront intégrés au parcours de formation.

Pour sa part, le coordonnateur pays de l’Association Arbre de vie Côte d’Ivoire, Nicolini Guissepe, a expliqué que le projet vise à réduire l’écart entre l’offre de formation et les attentes du marché de l’emploi, à travers un dispositif couvrant plusieurs métiers du secteur, dont la cuisine, le service d’étage et l’accueil.

Représentant le ministre de l’Éducation nationale, de l’Alphabétisation et de l’Enseignement technique, le conseiller technique Koffi Fofié a salué une initiative qui s’inscrit dans la vision des autorités visant à bâtir un système de formation davantage orienté vers l’employabilité. « La finalité d’une formation, c’est l’emploi », a-t-il affirmé.

Selon la CCI-CI, les premiers appels à candidatures seront lancés en juin 2026, pour un démarrage des cours prévu en août, dans le cadre d’une formation par alternance destinée principalement aux jeunes du Grand Abidjan.