Cacao : Sommet stratégique à Abidjan entre la Côte d’Ivoire et le Ghana pour transformer la filière
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Cacao : Sommet stratégique à Abidjan entre la Côte d’Ivoire et le Ghana pour transformer la filière
Cacao : face à la crise des prix, les pays producteurs de l’ICCO annoncent un sommet décisif en avril
Cacao ivoirien : bras de fer tendu entre l’État et les multinationales
MonChoco, un artisan chocolatier ivoirien, a été récompensé du prix du meilleur chocolat fermenté, obtenant deux médailles d'or pour ses tablettes à 70 % et 100 % de cacao. Cette distinction met en lumière l'excellence du savoir-faire local et le respect des matières premières.
Alahassane et Fousseni Diakité, commissaires généraux du Forum National des Jeunes Cacaoculteurs et Chocolatiers (FNJC), ont entrepris un projet de réhabilitation complète des groupes scolaires Dioulabougou 2 et 4 à Divo.
Le 19 novembre 2024 à Abidjan, Anderson Assui, directeur de cabinet adjoint du ministère de la Promotion de la jeunesse, de l'Insertion professionnelle et du Service civique, a appelé les jeunes à repenser la filière cacao, qui est un moteur du développement économique, lors de la cérémonie d'ouverture de la troisième édition du Forum national du jeune cacaoculteur et chocolatier (FNJC).
Le salon du chocolat de Paris s’est tenu du 30 octobre au 3 novembre 2024 à Paris sur le theme : "Le chocolat au fil du temps". La Côte d’Ivoire a pris part à ce rendez-vous par son stand du tourisme de la Côte d’Ivoire. Ce fut la surprise et l’une des grandes attractions du Salon. Avec ses sculptures en chocolat, le bureau du tourisme de la Côte d’Ivoire à Paris a surpris, pour sa première participation.
La Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de fèves de cacao, inaugure très bientôt une usine de transformation avec un Centre de formation aux métiers du cacao.
La deuxième Conférence de la World Chocolate Initiative (WCI) et le concours African Chocolate of Excellence (ACE) se sont déroulés au Bushman Café Hôtel à Abidjan le samedi 9 novembre 2024,
Le représentant du président français à la soirée inaugurale de la 29e édition du Salon du chocolat à Paris, Guillaume Gomez, également ambassadeur pour la gastronomie, a exprimé ses félicitations à la Côte d’Ivoire pour son engagement dans la valorisation du cacao, lors d’une visite effectuée au stand du Conseil du café et du cacao, en compagnie de Gérald Palacios, président du Salon du chocolat de Paris.
Le représentant du président français à la soirée inaugurale de la 29e édition du Salon du chocolat à Paris, Guillaume Gomez, également ambassadeur pour la gastronomie, a exprimé ses félicitations à la Côte d’Ivoire pour son engagement dans la valorisation du cacao, lors d’une visite effectuée au stand du Conseil du café et du cacao, en compagnie de Gérald Palacios, président du Salon du chocolat de Paris.
Le Salon du chocolat de Paris, le plus grand du genre au monde, se tient du 30 octobre au 3 novembre 2024 au parc des expositions, porte de Versailles.
Abidjan abritera, en novembre 2024, un Forum national du jeune cacaoculteur et chocolatier (FNJC), visant à renforcer l’intérêt des jeunes pour la culture du cacao, dont la Côte d’Ivoire est le premier producteur mondial.
Le chocolatier ivoirien Axel Emmanuel a été nommé porte-parole du premier Salon du Chocolat du Canada, qui s'est tenu à Montréal, au Canada, du 7 au 10 octobre 2024.
Les exportateurs nationaux regroupés au sein du Groupement des négociants ivoiriens (Gni) ont, dans une lettre adressée au Conseil café cacao (Ccc) lundi 19 août 2024, exhorté le régulateur à faire appliquer dans son intégralité la règle des 20% des contrats internationaux de déblocages, conformément à la décision prise par le gouvernement en 2022 pour soutenir les champions nationaux.
Les exportateurs nationaux regroupés au sein du Groupement des négociants ivoiriens (GNI) ont, dans une lettre adressée au Conseil café cacao (CCC) lundi 19 août 2024, exhorté le régulateur à faire appliquer dans son intégralité la règle des 20% des contrats internationaux de déblocages, conformément à la décision prise par le gouvernement en 2022 pour soutenir les champions nationaux.
Le prix dénommé « L’As de la Palme », décerné à Mme Marie Ehouman Assoma, à l’occasion la Journée du planteur PALMCI, vise à promouvoir les pratiques agricoles, environnementales et sociales, ainsi que la productivité et la régularité en termes de livraison.
La Journée nationale de l’excellence est cette année à sa 11e édition. Plus d’une décennie de célébration d’hommes et de femmes de valeur qui contribuent par leurs actions au développement et au rayonnement de la Côte d’Ivoire. Des modèles d’Ivoirien nouveau pour réaliser l’émergence du pays.
Les planteurs Ivoiriens se frottent les mains. C’est le constat depuis l’annonce du kg du cacao fixé à 1500FCFA pour la petite traite, indique une note du ministère de la communication parvenue, ce 11 avril 2024, à Abidjan.net.
Au Cameroun, le prix de vente du cacao se situe actuellement au-dessus de 3000 Fcfa (4,95 $). Ce niveau de rémunération est l’un des plus élevés du monde et tranche avec la faiblesse des prix en Côte d’Ivoire. Au pays des Eléphants, pourtant premier producteur mondial de cacao, le kg de fèves s’échange actuellement à 1000 Fcfa (1,65 $). Analyse des principales raisons de l’écart entre les deux pays.