Les restauratrices de Yopougon sensibilisées sur les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire

100 restaurants et maquis de la commune de Yopougon ont participé à un atelier de formation organisé par le ministère du Tourisme, à travers sa Direction de la Coopération et de la Professionnalisation (Dcp). L’atelier s’est déroulé du 7 au 13 novembre 2017 à Yopougon et s’inscrivait dans le cadre d’une opération de sensibilisation des acteurs de la commune aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire. L’objectif de la formation était d’outiller ces derniers afin qu’ils puissent aider leurs établissements respectifs à assurer au client-consommateur une sécurité alimentaire maximale