Les cours du blé se
sont envolés lundi après le bombardement par la Russie d’infrastructures
portuaires ukrainiennes, qui font craindre le blocage de stocks
céréaliers dans cette région essentielle à l’approvisionnement mondial.
Le
prix du blé d’hiver américain de variété SRW (soft red winter wheat),
pour livraison en septembre, a pris 8,60 %, à 7,5750 dollars le boisseau
(27 kg environ), au plus haut depuis cinq mois. Sur le marché européen,
le blé tendre de même échéance a, lui, gagné 7,07 %, à 264,75 euros la
tonne, un sommet plus fréquenté depuis près de quatre mois.
Durant
la nuit de dimanche à lundi, des frappes russes ont touché la cité
portuaire de Reni, frontalière avec la Roumanie et la Moldavie, dans
l’extrême sud-est de l’Ukraine.
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