Coupe d’Afrique de la boulangerie : La Tunisie vainqueur

La Tunisie a été déclarée jeudi, au Maroc, vainqueur de la troisième édition de la Coupe d’Afrique de la Boulangerie (CAB) à l’issue d’une compétition l’ayant opposé au Maroc, à l’Algérie, à l’Egypte, au Ghana, à la Côte d’Ivoire, au Mali et au Burkina-Faso.

Le Maroc est classé deuxième et le Burkina-Faso classé troisième. La compétition a porté sur la confection la baguette traditionnelle, le pain spécial, une pièce de pain de campagne et la viennoiserie (le pain au chocolat, le pain au raisin, la brioche non garni et garni).

Notons que la Côte d’Ivoire a remporté en 2013 la première édition de ce tournoi.